陳慧文的部落格

 

　　也許是人過半百，難免回顧平生，思考人生的意義，憶起未竟的夢想，想著如何不負此生，不留遺憾。那幾年，原本在光華商場附近經營田中園複合式餐廳的外子，幾次提到想轉型為中途貓餐廳，但田中園包括一樓和地下室，重新裝潢耗資甚鉅、窒礙重重，因此他想另起爐灶。對於這樣風險難測的計畫，我其實並不十分贊成，不過中途貓餐廳這顆夢想的種籽，就這樣在外子心中從萌芽到茁長，終究到了不得不破土而出的地步，那時我不論贊成或反對，其實也沒有太大作用了。

　　2018年，外子結束了田中園，預備另開一家中途貓餐廳，在籌備期間，我們一家的假日活動，便是尋找寵物餐廳或中途餐廳、試吃並參觀，作為日後開設餐廳的構想及參考。2019年，我們到三重的咪可思啾芭餐廳用餐，外子對這家餐廳的理念頗為認同，日後又數度造訪請益。最後決定加入其行列，在台北市松山區健康路9號開設咪可思的小巨蛋分店。

「台灣咪可思關懷流浪動物協會」由理事長馮麗珊於2017年成立，「咪可思」是Mix的音譯，通常譯為「米克斯」，指混血貓狗，因協會主要救助的對象是流浪貓，故以「咪可思」為名。協會提倡「以結紮代替捕殺、以領養代替購買」，但他們發現流浪貓多半對人不信任，有的甚至有攻擊性，一般人很難親近，有些本來想領養流浪貓的人，因此望而卻步，最後還是決定購買溫馴的品種貓，實在可惜。因此協會決定開設咪可思啾芭餐廳，讓曾經流浪、對人有戒心的貓咪們，在餐廳中有機會認識友善的人類、逐漸卸下心防、學習與人相處，或許能遇到有緣人，並順利地融入人類家庭。

外子在2019年底以月租10萬租了店面，與熟識的室內設計師洽談，設計師便以他的專業，將外子所有天馬行空的構想付諸成形。

藝術語言室內裝修有限公司

　　設計圖拍板後，便開始動工裝潢、訓練店員。我帶著女兒前去「探班」時，見工地充滿歡樂的氣氛，設計師愉悅地擺設造景幽奇、群魚繽紛的水族箱，木工微笑地鋸著貓咪圖案的貓屋，店員們有說有笑地試著沖泡和品評不同口味的花茶。我很少看到有人辛勤工作時如此開心，顯然因為這是一個可愛到令人興奮的工程，為即將入住的喵星人打造舒適家園，為志同道合的貓友提供美好環境，每個人都很高興能參與這個夢想實現的過程！

　　店裡裝潢設備幾乎完備後，三重咪可思協會轉介給我們九隻貓咪做中途──小花、薏仁、杏仁、捲筒、咪小二、黑豆、小音和小髒。2020年1月13日，咪可思開始試營運。那天中午，一位在附近公司上班的女子，在午休時間前來用餐，開啟了貓與人相遇的故事扉頁。

現在正在閱讀這本書的你，也許曾經蒞臨敝店，也許來不及參與。它也許已被拆除，但永遠閃耀在我內心深處，也許也能留在熟客們的腦海裡，流傳在我們粉絲專頁的照片影音，與這本以文字構築的象限中😺😺

粉絲專頁QRCord

～部分發表於金門日報副刊  2020年1月29日